2026年初UPになります。今年も”おいしいもの作り”に邁進いたします。どうぞよろしくお願いいたします。大塚にんじんのご報告鮮やかなオレンジが冬の季節にはまぶしいですね。さて、お味の方は？
2025年のぶどうが終わり、今日は、2026年度に向けての【ぶどうの剪定】を教えていただきました。今年たわわに実った枝は翌年は身をつけないそうです・・・なので・・新しい芽を残しながら、ハサミでチョ…
八幡芋、今年最後の出荷準備です。とても寒い気温の中、土から掘り出しました。余分な土・細かな根っこなどを取りまして、準備ですさあ、是非お手元どうぞ
桃の剪定へ挑戦剪定（若木）の熱い指導を受け、果樹班3人が挑みました。今回は15年の老木です、イメージしながら試行錯誤。若木と老木では剪定作業も異なると・・・。TRYいたしました！ご意見もあるかと…
桃の木5年生の剪定の技術指導を頂きました。左側剪定後右側剪定前です。枝には小さな芽が出ておりますが・・・葉がない状態で枝の成長の向きなどを考えて・・・高度なイメージが必要！難しい・・です。花…
たまねぎの苗を植えました。まっすぐマルチシート（黒いビニール）が敷くことができました。総勢8名での植えつけでした。先輩からの優しい手ほどきがありました来年5月から6月頃には収穫の予定です。
八幡芋の試し堀をいたしました。大小様々ですが、大きなお芋が多く食べ応えがありますね。全体堀が楽しみです
冬の定番野菜と言ったら『白菜』植えつけました。天候にもよりますが12月初旬には丸々した白菜が見れると期待いたしましょう。
大塚にんじんの葉っぱが生茂っております。土の中ではどのように伸びているのか気になるところです・・・残念ながら見ることができません。掘り取る時まで想像するのみです。見えない成長を期待するのは…
甲斐のこしひかりの天日干し。天候には悩まされましたが、無事たどり着きました。武川米と甲斐米と各々検査を経てから精米となります。楽しみですね今しばらくお待ちくださいませ。