桃の剪定へ挑戦剪定（若木）の熱い指導を受け、果樹班3人が挑みました。今回は15年の老木です、イメージしながら試行錯誤。若木と老木では剪定作業も異なると・・・。TRYいたしました！ご意見もあるかと…
桃の木5年生の剪定の技術指導を頂きました。左側剪定後右側剪定前です。枝には小さな芽が出ておりますが・・・葉がない状態で枝の成長の向きなどを考えて・・・高度なイメージが必要！難しい・・です。花…
浅間白鳳がお目見えいたしました。天候の加減で色つきが遅く、赤く甘～くなるまでもう少しお待ちください最盛期はもうすぐです。
枝一本づつ、桃を甘く･大きく育つように1～2個に調整しています。脚立作業の為安全第一ですね。色づくのが待ち遠しいですね。
収穫後の野菜･果物はとても繊細です。温度･湿度が調整できる大型冷蔵庫にて、新鮮な状態を維持出来るよう努めております。
桃のお目見えは3年後になります。成長を都度お伝えしていきますので、楽しみにしていただけると嬉しいです。
地産のものとして【ヤマエ（株）営農部の皆様】と【提携農家の皆様】を中心に力を注いだ野菜・果物をご提供させていただきます。