青果は山梨の株式会社甲府青果市場店 | お客様第一のこだわりの仕入れ

お客様に新鮮で美味しい野菜や果物をお手頃な価格で楽しんでいただけるよう、仕入れ先である農家様とのパートナーシップ構築に力を入れています。単なる取引関係ではなく、ともに良い商品を作り上げていく協力関係を青果店として大切にしています。仕入れ価格の交渉だけでなく生産者の想いや努力に耳を傾け、商品に反映することを心がけています。仕入れ先との信頼関係が品質にこだわった野菜や果物を適正価格で提供することに繋がるため、農家様とともに、お客様の食卓に笑顔を届けられるよう山梨にて努めています。

新鮮な野菜や果物の美味しさをそのままお客様にお届けできるよう、青果店として品質維持に徹底して取り組んでいます。仕入れ後は速やかに店舗に運び込み、それぞれの野菜や果物に適した温度と湿度で保管して、鮮度を損なわないよう細心の注意を払っており、また日々の仕入れ品の品質チェックを欠かさず行い、傷みがないか入念に確認いたします。お客様のもとに届くまでのあらゆる工程で品質管理を徹底しており、仕入れたばかりの味わいをそのままの状態でお客様に味わっていただくことを山梨にて大切にしております。